Cette leçon a été créée pour donner un aperçu général des concepts de durabilité dans l'agriculture. Elle fournira une opportunité:

• d’exposer les éléments clés de la définition de la durabilité dans le secteur de l’agriculture
• de réfléchir sur les différentes questions:
• la clé d’entrée environnementale – c’est-à-dire protection des ressources – sols, eau, biodiversité
• la clé d’entrée économique, c’est-à-dire réduction des coûts par la réduction des engrais
• la clé d’entrée sociale, c’est-à-dire réseau d’agriculteurs, approche communautaire de l’agriculture, posture du créateur numérique
• l’approche intersectorielle, c’est-à-dire changement climatique, recherches

À la fin de la formation, les étudiants seront capables de:

1. Démontrer une compréhension des éléments clés de la définition de la durabilité
2. Envisager les différentes options et devenir capable de faire des choix pertinents pour soi-même
3. Pour articuler certains processus:

a)      la protection des ressources,

b)     la recherche de ressources